O Manuseio adequado de alimentos é fundamental para assegurar a saúde pública. O Guia de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos oferece orientações completas sobre como controlar a higiene durante todas as etapas do workflow alimentar. Desde a recepção de matérias-primas até o entrega do comida, este guia aborda aspectos vitáls como… Read More

Nutritional labeling plays a vital role in empowering consumers to make educated dietary selections. However, inaccuracies in nutritional labeling can obstruct consumer understanding and potentially harmfully impact their health. To improve the accuracy of nutritional labeling, a multifaceted approach is essential. This includes establishing strict… Read More

Abrir um restaurante é uma jornada emocionante e desafiadora, repleta de oportunidades para criar experiências gastronômicas memoráveis. Entretanto, alcançar o sucesso exige mais do que apenas pratos deliciosos. É fundamental ter uma estratégia sólida, um plano de negócios bem definido e a expertise para navegar pelas desafios inerentes … Read More

Garantir a segurança e saúde dos seus clientes e funcionários é fundamental para o sucesso do seu negócio. Um profissional em Vigilância Sanitária pode auxiliar você nesse processo, garantindo que todas as normas e regulamentações sejam cumpridas à risca. Com a ajuda de um expert em Vigilância Sanitária, você poderá: Desenvolver pla… Read More